วัตถุดิบ เครื่องปรุง

• โยเกิร์ต(รสผลไม้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน) 1 ถ้วย
• กล้วยหอม 1 ลูก
• แคนตาลูป 1 เสี้ยว
• น้ำแข็งเกล็ด 1-2 แก้ว
• วิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่งแบบสเปรย์ (ถ้ามี)

ขั้นตอนการทำอาหาร

1เมื่อได้ส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็เริ่มด้วยการ นำกล้วยหอมและแคนตาลูปมาปอกเปลือก ผ่าครึ่ง แล้วใส่ลงไปในเครื่องปั่นผลไม้ เทโยเกิร์ต และ น้ำแข็งเกล็ดตามลงไป

2จากนั้นปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที จนน้ำแข็งละเอียดเป็นมูทเหมือนสเลอปี้ ถ้าชอบให้มีสีสันอาจจะใส่น้ำเฮลล์บลูบอยสีแดงหรือสีเขียวลงไป ประมาณ 1 ช้อนชา แต่อย่ามากเกินไป เพราะจะกลายเป็นกลิ่นน้ำหวาน จะไม่ใช่กลิ่นกล้วยหอม

3ส่วนใครถ้าอยากจะให้เข้มข้นก็อาจจะใส่นมสดเพิ่มความหวานมันลงไปตามใจชอบ ซึ่งเมื่อออกมารสชาติก็ชวนกินไม่แพ้

4อ้อ...อีกนิด ถ้าหากมีวิปปิ้งครีมก็ลองบีบตกแต่งเพื่อให้หน้าตาเครื่องดื่มดูสวยงามขึ้น

รายละเอียดผู้เขียน

• sabydee

•