ขั้นตอนการทำอาหาร

1วัตถุดิบ
สะโพกไก่
รากผักชี
พริกไทยเม็ด
กระเทียมบุบ
ซุปก้อนคนอร์
ชุดเครื่องยาจีน
ฟักหั่นเป็นชิ้น
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
ซีอิ้วขาว
ทั้งหมดใช้ปริมาณตามความอยากกิน หิวก็ทำเยอะหน่อย เผื่ออุ่นกินวันหลัง ฮ่าๆ
เริ่มกินที่สับไก่เป็นชิ้นๆค่ะ

2แล้วก็ปอกฟักเป็นชิ้นๆ อย่าเล็กมาก เดี๋ยวมันจะเละค่ะ
ขิงขอใช้เครื่องทุ่นแรงค่ะ โยนเข้าเครื่องปอกฟักไปเลย หน้าตาเครื่องเป็นยังงี้ อิอิ

3ระหว่างรอเครื่องปอกเสร็จ ก็มาเตรียมของอย่างอื่นกันค่ะ
รากผักชีสามสี่ราก บุบๆนิดหน่อย

4พริกไทยเม็ด

5เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ

6กระเทียมบุบ

7เครื่องยาจีนเป็นห่อ

8เครื่องปอกฟักทำงานเร็วมาก เสร็จพอดีเลยค่ะ

9เอาทุกอย่างยกเว้นไก่เทใส่หม้ออัดแรงดันเลยค่ะ กระซวกซีอิ้วไปซักสี่ห้าเสต็ป

10ต้มไฟกลางไปยี่สิบนาทีค่ะ

11ยี่สิบนาทีผ่านไป เปิดดู พอใช้ได้แล้ว ฟักแล้วก็เห็ดหอมได้ที่แล้วค่ะ เดี๋ยวเราจะต้องตุ๋นต่ออีกซักแป๊ปอยู่ดี

12ใส่ไก่ลงไปเลยค่ะ โยนคนอร์ไปอีกสองก้อน

13ตุ๋นไปอีกยี่สิบนาทีก็เสร็จแล้วค่ะ ปรุงรสตามชอบเลย
ไหนลองเปิดดูซิ

14ตักใส่ชาม กินได้เลยยยย
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ อิอิ
(รู้สึกว่าวันนี้มันง่ายไปมั้ยเนี่ย =w=; )

รายละเอียดผู้เขียน

• popang

•