1เชฟอัลเฟรโด้ รุสโซ่ ได้กลับมาอีกครั้งเพื่อที่จะสรรสร้างเมนูอิตาเลี่ยนแนวใหม่ และเมนูเอกลักษณ์ของเขาสำหรับห้องอาหารรอสซินีส์ โดยเขาจะได้ใช้ทั้งพรสวรรค์และความคิดสร้างสรรค์ของเขาในการสรรสร้างสุดยอด เมนู อาลาคาร์ต
ประจำห้องอาหารฯ และเมนูพิเศษมากมายให้ได้ลิ้มลองกัน นอกจากนี้ยังมีไวน์ดินเนอร์ซึ่งนำเสนอไวน์รสเยี่ยม อาทิ Capacchione ไวน์รสชาติเข้ม และนุ่มลึก ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Barbera และ Fuskia ดึงรสชาติเด่นของเมอร์โลสายพันธุ์ดีได้เป็นอย่างดี ไว้สำหรับดื่มคู่กับอาหารรสเลิศอีกมากมาย
ไฮไลท์เปิดตัวการกลับมาของเชฟอัลเฟรโด้ คือ งานไวน์ดินเนอร์ ณ ห้องอาหารรางวัลชนะเลิศ รอสซินีส์ในคืนวันศุกร์ที่ 29 กรกฎาคม ตั้งแต่เวลา 19.00-22.30 น. ท่านจะได้ลิ้มรสอาหารอิตาเลี่ยนรสเลิศห้าเมนูจากฝีมือเชฟระดับรางวัล มิชลิน สตาร์ อาทิ lightly marinated and lightly smoked salmon with chive ice cream และ polenta with chanterelles and porcini ragout, cream and Parmesan cheese fondue และ rice, mint and red wine ปิดท้ายค่ำคืนสุดพิเศษด้วยขนมหวานแสนอร่อย ซึ่งเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับไวน์ชั้นคุณภาพเยี่ยมจาก Montepeloso Winery
งานไวน์ ดินเนอร์ ณ ห้องอาหารรอสซินีส์ราคา 3,600 บาทต่อท่าน และควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า
สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ 02 649 8364

รายละเอียดผู้เขียน

• Mali ka

•